För aktiva: Tävlingsbanan och paddocken är stängd 18-23 juni pga. av ridsportstävlingar. Ingen träning och utselning är möjlig under denna period. Vi hänvisar till Balltorp dessa dagar.

Lunch i Lyon – Öppet!

Lyons lunchservering öppnar igen måndag den 15 mars.
Lyon är även öppet för gäster under frukost och kvällar.

Öppettider:
Frukost: vardagar 6:30-10:00 | helger 7:00-10:30
Lunch: vardagar 11.00
Kvällsöppet: måndag – lördag 16:00–20:30

Lunch v.24

Varmrätt, sallader, smör, bröd, Thoreau vatten Still ”n” sparkling, kaffe och kaka

Måndag
Pocherad sej – vitvinssås – räkor – friterad - blomkål
Pytt Bellman – rödbetor - stekt ägg - grädde
Vegetarisk schnitzel – aubergin – tomatsås - stekt potatis

Tisdag
Panerad torsk – skirat smör – pepparrot – dillkokt potatis
Lasagne – vitlökskräm – tomat – rucola
Vegetariska Quinabiffar – saffransris – sauterade grönsaker

Onsdag
Pocherad torsk – skaldjurssås – potatispuré – örtbukett
Flygade Jakob – Jordnötter – banan
Vegetarisk Pad thai – ägg nudlar – soja

Torsdag
Pestobakad lax – kokt potatis – bakad fänkål - dillvelouté
Dansk Fläskstek – kokt potatis – rödkål - skysås
Veganska bönbiffar – grönsaksris - aioli

Äntligen fredag
Fisksoppa av vitfisk och hand skalade räkor- vårgrönt - späda örter - aioli
Helstekt fläskfilé – rödvinssås – rostad potatis
Vegetarisk ris – tofu – soja - purjolök

Dessert: Sweet Surprise

ALLTID PÅ LYON

Veckans pasta:

Pasta carbonara – äggula – sidfläsk - parmesan 105 kr

Räksmörgås på vårt rågbröd 180g hand skalade räkor 210 kr

Caesarsallad med kyckling och bacon / hand skalade räkor 159KR

Husets Wallenbergare rårörda lingon, gröna ärtor potatispuré, brynt smör 139 kr

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Lunch i Lyon - Öppet!
Publik och Covid-19
Sommaraktiviteter på Åby Travskola
Euro Classic Trot 2023

© Åbytravet 2021